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海参价格多少或海参价格走势 与养殖海参风险密切相关

  很多客户经常咨询海参价格多少或打听海参价格走势相关问题。这个问题的表面看是一个时期海参行情状态,其实是与我们当前养殖海参这一产业抗风险能力高低密切相关。因为,跟所有产业一样,当这一产业对社会供应量的保证出现不确定性的时候,你想想市场价格能稳定吗?所以,要回答这个问题,我们不考虑其他特别因素,单从供应量角度看,价格高低变化在市场上会很快反映出来。养殖海参靠天吃饭状况,一时难以改变。

海参价格多少或海参价格走势 与养殖海参风险密切相关

  我们以2018年海参业北方持续高温天气,直接造成养殖海参大面积受灾这一事实来看。对产业影响不可小看,直接导致市场价格巨大波动。这本身就是这一产业风险抵抗能力很差的表现,影响供需从而直接影响市场价格走势,最终影响消费。

  从2018年进入夏秋以来,持续高温,辽宁沿海海域养殖海参死亡,养殖户损失惨重。此轮海参的减产造成了冬季海参价格创出新高。秋冬季海参销售的旺季,与往年相比,加工海参的生产线闲置,可供加工的海参量大幅减少,加工量占往年的十分之一。

  我国养殖海参的产量占到整体海参产量的90%左右的比例,所以,高温灾害对整体秋季海参产量影响很大。产量下降明显,养殖户无参可捞,价格也随之大涨。下游的加工企业,无参加工的停工的状态。虽然加工后的成品参价格随之上涨,但涨价幅度要明显小于鲜活海参,最终必将影响加工出来的干海参价格。

  市场上不同品类的成品海参价格均出现20%—30%左右上涨幅度。波及到山东等其他海参主产区价格的上涨。山东沿海地区,市场大棚养殖活海参每公斤价格上涨至200元左右,环比上涨25%,同比上涨高达66.7%;而秋季底播活海参每公斤价格300元左右,价格均创历史新高。

  台风接连催残的影响也不可小视,各主产区养殖的海参大面积死亡及大幅减产,供应量明显收缩,市场需求逐年增大,这对海参市场产生价格向上拉动显而易见。

  成品海参价格的上涨,海参苗价格也均出现大幅上涨,极大影响了一部分海参养殖户继续养殖海参的积极性。反过来,部分海参苗养殖户中可以投放到海参圈里的海参苗,销售不出去。高温天气同样对在育苗室里养殖海参苗的产量也有影响,虽不严重,但也是减产近2成。按照往年海参苗供不应求情况相比,相差较大。

  海参苗投放,一般分春季和秋季两个季节,高温季节对于需要海参苗的9成养殖户都造成了影响,养殖户亏损使其资金紧张,无法再大量投放海参苗。在影响当年秋上市的成品参同时,下一年度的春季、秋季上市的海参同样影响巨大。因为海参生长需要周期至少三年以上,海参价格在高位运行是一定的。

  如果干海参经销商出现惜售待涨的心理加之市场的炒作等,也在一定程度上对海参的价格上涨起到了推波助澜的作用。此轮海参减产导致价格的长期走势被普遍看好,有望重现2012年之前的黄金时代。预计未来两三年,海参价格有望维持高位。

  当然,成参价格的上涨,也会刺激养殖户加大投入,抢占高价利润,增加产量,也会出现对价格上扬的抑制作用,最后达到均衡。即便如此,近几年之内,价格利润应该还会持续一段时期。

  不得不考虑养殖海参防高温改造,会给养殖户养殖成本的提高,带来不利影响。山东养殖区2014年曾经遭遇过高温天气的影响,预防措施较好,2018年高温对该地区的影响较小;而对于防高温设施较好的养殖方式,受到影响程度相对小。因此,养殖方式的调整,也为养殖户提出更高要求。所以,加强风险防控措施,抗风险能力的进一步提升,任重道远。

  各类干海参经销商也都在把握市场行情,不过度期待价格大涨,充分利用好每年春节等节日黄金销售旺季加快销售,对整个海参养殖业生态起到良性循环的作用。

海参价格多少或海参价格走势 与养殖海参风险密切相关

  当你在不停地问海参价格多少或海参价格走势时,你是否先问一问上天,这尽管是一句玩笑话,但仔细想一想,还是很有道理的。

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原文地址:《海参价格多少或海参价格走势 与养殖海参风险密切相关》 发布于2019-05-31

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