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作者:deim

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海参鉴别方法 海参怎么买 选购海参的方法

  无论是什么形式的海参,海参鉴别方法先注重产地 就能消除海参怎么买的误区,然后再细致判断其他方面,基本不会吃亏。由于当前海参品种的划分类别,多种多样。对于我们广大普通消费者来说,一时难以区分。又因为我们购买海参,总是希望在满足自己习惯和擅长食用的前提条件下,海参高品质且有合理价格时才算是购买得心满意足。因为高品质,决定了高营养,高营养产生好的滋补效果,这样才达到我们的最终目的。

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  为什么说你抓住海参产地,就是抓住了核心呢。你想一想加工方式可以改变海参的质量,干品湿品营养成份有区别,养殖海参野生海参滋补功效相差太大等等。但当你的产地都分不清的情况下,谈这些是没有用的。因为产地不同,品质会产生很大不同。就是同一个国产海参,甚至同一个黄、渤海湾出产的海参,在不同的海域出产的海参,品质也是有较大不同的。所以,没有产地概念,就好比如没有一个同等平台一样,无法比较。如果你能把众多因素考虑进去,来一起做海参鉴别的功课,那你得需要长时间的摸索和检验。

  你首要的问题是解决和认识到你手上的海参,产自何方。然后再细细鉴别是什么加工方式得到的?是人工还是野生品种?是想买干的、半干的?是自己吃还是送人?是一次性用餐,还是长年滋补养身等,而每个品种中又再细分很多类,这样你一个阶段一个层次去划分确认,就可以大体保证不会购买到特别离谱的海参。

  海参产地在目前国内市场来看,大的分南方海参和北方海参,南方海参产地比较单一,主要以福建海参为主。北方海参可细分为山东海参和辽宁海参为主产区域。而这两地海参,主要来自黄、渤海海域不同区位,以大连附近海域为主的辽参,以威海、烟台等地为主的鲁参。其他产地海参不是没有,主要是产量小众,没有太多代表性。

  我们以前说过,由于海参天生特性,它的成长环境其实比较严格,但有一个事实无法改变,那就是当海域水温长年偏低、海水温度交换充分、海参成长慢点时间长点,才能生长出高品质海参。这些南方气候条件比不上北方海域,所以越往北海域出产的海参就品质越来越高。特别注意的是北参南参,也是给我们提个醒,防止购买到这种参,还是因为成长环境所致,把这种参当北方参卖的很多商家都存在,这样花了北方海参的钱,买到了南方海参,这个营养要差很多的,不过南方海参价格是有优势的。

  在同一个海湾,黄、渤海海域海水盐度不一,海底洋流的千差万别,导致海参所觅食的浮游生物不同,在北纬38度区域所出产的辽刺参,以其极佳品质,千百年来,被推崇为极品,是上等贡品。比其他任何产地海参都要高出一等,这也是验证了一方水土养一方人这句谚语,同样,不一样的海域养成不一样品质的海参。

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  所以,你当然需要掌握海参产地,海参鉴别方法从产地这个大的方向着手,解决海参怎么买的问题,你不会吃亏不会上当。其他问题,只是你平时慢慢积累经验的事情了,不久将来你会成为海参鉴别高手。

海参哪里的最好?长海!世界公认最适宜海洋生物生长北纬39度,汇集了众多珍稀海洋物种。大连长海长山列岛北纬39º,东径122.5º,黄海、渤海独特的寒热带海水交界海域出产的辽刺参闻名天下! 大连长海楊家野生海参,人工采自于神奇海域,以其古老独特自然晒干技术,世代传承的海参淡干作坊制作,确保了原产地、纯天然、深海域、无污染、高营养的滋补食疗价值,长年深得客户的喜爱和青睐! 楊家野生海参,借力新时代互联网科技,原产地源头参直供,让自古冠绝天下的高品质辽刺参走进你的生活,为大众健康养生服务。原产地,纯天然,高品质。健康养生,就从楊家野生海参开始!

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原文地址:《海参鉴别方法 海参怎么买 选购海参的方法》 发布于2019-06-02

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