当前位置: > 海参选购 > 正文

作者:deim

手机扫码查看

标签:

海参挑选有几招可避免买到糖干海参

  在海参挑选过程中,有关糖干海参的话题,网上有很多很多,配合各位提供的样本以及我多年来在这个行业的观察,今天简明扼要地告诉大家几招,如何避免购买到糖干海参。

海参挑选有几招可避免买到糖干海参

  大家一提到糖干海参,就很害怕。这里面主要原因,以前讲过,就是海参加工过程中,放置于糖中多次浸泡、晾干,通过反复最大限度利用干海参重量中糖分的增重,以达到降低成本,达到保证海参售价低的目的。同时,这种海参中表面糖成份,通过过高温度烘烤变成有害我们身体成分,且对糖尿病患者,极为不利等。

  其实早期,糖干海参也是加工海参中的一种,起初是利用糖的防腐性能,对海参进行加工,是可以销售的。后来,由于不法加工商,不按规范加工,而且含量无法准确保证和控制,特别出现危害消费者身体的情况出现后,国家明令禁止销售,销售糖干海参属于违法行为。又因其外表品相好看,加上价格便宜,很容易使消费者上当,且在山东等地屡禁不止,电视台进行过专门曝光。

  这种海参的糖份,一种是用普通白砂糖浸泡,显然尝起来会有甜味。另外一种用粮食制做的麦芽糖,甜味很轻没有什么色,很难鉴别出来。

  从外表颜色看,常见的糖干海参大体有偏黑色的和偏淡黄色两种,这还是由于海参自然颜色有这两种,只是表面挂糖厚重程度不同,把握不是很准造成的本色的显现。这与盐干海参呈现灰白色,不管从表面还是横截面都有附着盐晶体,形成决然不同,碰见这种干海参你要多个心眼了。但单凭这个还不好区分。

  再进一步观察,看看海参的刺,明显透明,显得特别饱满。体表光滑,没有海参自然表皮的褶皱。同样,腹部处正常海参有纹路,腹足正常的是清楚的。而对于糖干海参则这些都不清晰,甚至会黏在一起,很明显。

  再就是糖本身有一定温度时会很快变软,冷却后恢复很慢。所以,糖干海参一加热就会立马出现这种情况。如果在大太阳下晒的时候,海参刺明显会变软。

  从海参肉质看,糖干海参的肉质疏松软而无力。而盐干海参的肉质一般正常。此外,糖干海参的内筋颜色暗淡杂乱,且有腐败态。

  最后是价格的判断,非常低廉价格的海参,不是糖干的至少是劣质的海参,这个道理就很简单了。

  此外,加了特别包装的也要注意,比如在包装中防腐剂、干澡剂等,对于正常品质的干海参,一般没有必要的。这一点作为一个参考吧。

  海参选购时,你避免上当,需要综合判断,不能仅从一个方面就去确定,要真正能分辨出糖干海参是一个细致的活。你还是要先从大方面下手,再一步一步多方面观察,才能得出正确结论。正如电视上说的,糖干海参重灾区在山东等地,消费者深受其害。当然,这种海参也会销售到全国各个地区。

海参挑选有几招可避免买到糖干海参

  海参挑选过程中,你只要不贪图便宜、选择有信誉的商家,长期稳定地给你供货,一般不会出现买到糖干海参的问题。

海参哪里的最好?长海!世界公认最适宜海洋生物生长北纬39度,汇集了众多珍稀海洋物种。大连长海长山列岛北纬39º,东径122.5º,黄海、渤海独特的寒热带海水交界海域出产的辽刺参闻名天下! 大连长海楊家野生海参,人工采自于神奇海域,以其古老独特自然晒干技术,世代传承的海参淡干作坊制作,确保了原产地、纯天然、深海域、无污染、高营养的滋补食疗价值,长年深得客户的喜爱和青睐! 楊家野生海参,借力新时代互联网科技,原产地源头参直供,让自古冠绝天下的高品质辽刺参走进你的生活,为大众健康养生服务。原产地,纯天然,高品质。健康养生,就从楊家野生海参开始!

作者:deim, 转载或复制请以 超链接形式 并注明出处
原文地址:《海参挑选有几招可避免买到糖干海参》 发布于2019-06-09

赞(0) 打赏

评论 抢沙发

2 + 9 =


海参挑选有几招可避免买到糖干海参

长按图片转发给朋友

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

杨家野生海参

专业打造轻量级个人企业风格博客主题!专注于前端开发,全站响应式布局自适应模板。

了解一下

登录

忘记密码 ?

您也可以使用第三方帐号快捷登录

Q Q 登 录
微 博 登 录