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假海参的“真”情况让你买到好海参

严寒的冬天,很多消费者都是挑选海参食补,主要是海参的营养成分,非常有益于我们人类的健康。与其他消费品一样,出现假海参,并不鲜见。

但是,说到假海参,很多人被误导,认为是用别的材料做成的海参,其实不是这样,所谓假海参是真海参,通过非正常加工手段,对真海参进行加工,要么增加其重量,要么改变其外观,要么人为增大其泡发率等等,总之,选用违反规定的生产加工方式蒙骗顾客,。现在,我们就来和大家探讨假海参的真情况!希望对大家有所帮助。

一是“过多掺盐”是最普遍的作假技巧,把真海参变成了我们所说的假海参了。国家行业标准明文规定,干海参制做全过程中,只有应用食用盐,不容许应用别的食用添加剂;食用添加剂的使用量规范规则要求,即便是最少的3级品海参,要求其盐分也禁止超出30%。可是造假者会先把鲜海参晾晒,再煮出一锅饱和状态的烧开的食盐水,将海参侵泡3-4天,随后再晾干,这在行内称之为“闯盐”。其实这个操作并不违规,主要在于这般不断来回多次“闯盐”几回,每斤鲜海参的盐分就能超过一大半,超出了国家行业标准要求的盐分,那这样的海参,显然就是假海参了,因为你买回家有重量的海参大部分是盐,又怎么能够放心送到你的餐桌!

二是除了“过多掺盐”,“放糖”又是一种常见的制造假海参的情况。同样,这就是國家早已有明文规定严禁的糖干海参,但是某些商家以便价格垄断,在生产加工中,依然将海参置放于白糖中“侵泡、晾晒”,运用干海参净重中的糖份体重增加,减少海参市场价的目地,因为“糖干海参”,你买的好像是海参,其实,买的是糖。“糖干海参”不但违规,并且不断在高溫中挂糖衣还会使海参中的营养元素遭受毁坏。甚至产生有害人体健康的物质。

三把养殖海参当野生海参销售的,也算是造假。名义是出售野生海参,而且廉价海参吸引消费者眼珠。为何价钱这般便宜?是由于这种海参置放在网笼中喂养,由于封闭式饲养,水质转换頻率低、水体差、饲养相对密度大,以便提升存活率就会有用渔药、人工服务投饵来促使海参生长发育,本来必须两年能够长出的海参,在精饲料的喂养下迅速就能长成,海参中的营养成分大家自然就能够想像了。

购买海参必须要挑选好商家,惠眼识真参!

海参哪里的最好?长海!世界公认最适宜海洋生物生长北纬39度,汇集了众多珍稀海洋物种。大连长海长山列岛北纬39º,东径122.5º,黄海、渤海独特的寒热带海水交界海域出产的辽刺参闻名天下! 大连长海楊家野生海参,人工采自于神奇海域,以其古老独特自然晒干技术,世代传承的海参淡干作坊制作,确保了原产地、纯天然、深海域、无污染、高营养的滋补食疗价值,长年深得客户的喜爱和青睐! 楊家野生海参,借力新时代互联网科技,原产地源头参直供,让自古冠绝天下的高品质辽刺参走进你的生活,为大众健康养生服务。原产地,纯天然,高品质。健康养生,就从楊家野生海参开始!

作者: deim

水中海参的图片大全教你怎么鉴别干海参

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