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  近些年,海参选购许多地区曝光“干海参掺糖”的新闻报道,该如何辨别呢?

  看色调,黑不黑。好的海参应该是暗红色或深褐色的,表层有光泽度,肠道是深灰色、乳白色的。掺了糖的伪劣海参确是黝黑的,色调很深,肠道会变为鲜红色或灰黑色。
看样子,捏一捏。好的海参均匀,肉质地牢固,刺尖且详细,摸上去较为硬,不易弯折。掺了糖的海参则恰好反过来,身体非常容易弯,黑色海参图片大全刺确是直的。黑色海参图片大全
加加温,弯一弯。糖非常容易融化,买海参的情况下能够 想办法为海参加升温。非常简单的便是将手搓热,随后把海参放到手上捂一会儿,等捂热了,再把握住海参的两边,让海参弯折。假如发觉海参变弯、变松了,并且溫度越高,黑色海参图片大全这类转变越显著,就表明掺了糖。海参选购

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作者: deim

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