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干海参品种图片大全“四步走”方法选购海参

一看色。性价比高的干海参(淡干、盐干)一般为深褐色、灰黑色或深灰色,也就称为灰刺参,颜色较匀称,外皮但是于乌亮。海参某些本身是有差别的。厚的海参胶原蛋白粉丰富,营养物质使用价值高。其他,高品质淡干海参水份和别的残渣的成分不跨越10%,若是有点硬,刺刺手,证实含水量少。

从一般的几类海参对比图片来看,1500的是糖干海参、2500的是盐干海参。5000及上的便是淡干海参,5000之上的海参便是海参参龄和原产地的差别。

二闻味道。干海参品种图片大全海货的味道主要在于海面,同样的海货,生长发育不在同样的水域里,味道便会有挺大的差别。海参也同样,不同样水域里,海参的味道也是有不同样。倘若闻着海参有药物的味道,最好是不必买,因为里面可以掺入提升剂,干海参品种图片大全品质欠好的残品海参则有股腥臭。

三尝味道。顾客在买海参时,能用嘴巴舔一舔。一般而言,海参选购一般海参有盐味,海参选购糖干海参有甜盐味,淡干海参无清甜味,无臭味。

四是看价格,一分钱,一分货。切不可贪便宜。

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作者: deim

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