海参同山参、花胶、干鲍鱼并称，是全球八大佳品之一。海参不但是宝贵的食品类，也是珍贵的中药材，有增强记忆力、减缓性激素衰退、避免心肌梗塞、海参滋补尿毒症及其抗癌等功效。可是海参并并不是任何人都合适吃的，那哪些人不能吃海参呢?跟一起来看一下吧。

一、不能吃海参的群体

1、海参滋补三岁下列服用海参

海参营养丰富，蛋白质含量达522%，海参带有18种碳水化合物，在其中身体务必的10种碳水化合物成分都很高，非常是精氨酸成分远远地高过别的海鲜产品，精氨酸是组成男士精细胞的关键成份，也是生成身体胶原蛋白粉的原材料，并可推动体细胞的再造和损害后的修补，还可提升网织红细胞的免疫力特异性，提高免疫力。可是三岁下列少年儿童并不宜服用。少年儿童各五脏六腑作用未生长发育完善，不善的食补会对其内脏导致毁坏，危害到小孩的一切正常发肓。非常是消化吸收作用差的小孩服食枸杞子、阿胶糕、海参等高蛋白食物、高脂的营养保健品，会加剧消化道承担，损害小孩肝肾功能，还将会导致儿童性早熟。婴儿应当均衡膳食，无须食补。

2、肝肾功能不太好者禁吃海参

针对肾脏功作用不太好的人，例如乙肝携带者、慢性肾炎病人都不宜用海参滋补养生。肾脏功能曾受到损害的人，一般必须限定蛋白质摄入。假如肾脏功能不太好的人沒有在医师具体指导下而自主服食海参开展滋补养生，他的肾一般会迅速恶变。

3、发烧感冒未好、咳嗽多痰、拉肚子等患者也不适合服用海参。

二、与海参相克的食物

1、海参中带有丰富多彩的蛋白和钙等营养元素，而红提、柿子饼、山楂果、番石榴、寿果等新鲜水果带有较多的单宁酸，假如另外服用，不但会造成蛋白凝结，无法消化，还会继续出現腹痛、恶心想吐、恶心呕吐等病症。因而，吃海参后不可以立即服用新鲜水果，必须等候一段时间。

2、海参也不可以和夏枯草一起吃;

3、海参都不适合与醋一起服用,醋能中合海参的营养元素。