“海参，有”海山参“之称，因其滋补功效相近山参而而出名。它即是酒席上的美味，也是滋补养生身体的佳品，现如今愈来愈多的人挑选选购海参食补。海参的营养成分较高，且便于消化吸收，因而十分适合于老人、少年儿童及其体质虚寒的人服用。那麼，你了解海参的最好食用方法都有哪些吗?海参的营养成分和作用各自又是什么呢?下边，请追随天气网一起去了解一下吧!

海参，有”海山参“之称，因其滋补功效相近山参而而出名。

海参的营养成分和作用

　　1、常吃海参的人非常少发烧感冒，因海参中常含的丰富多彩的蛋白、精氨酸等是免疫作用所务必的化学物质，能预防传染病感柒，调节的免疫能力，对发烧感冒等传染病有非常好的防止作用。

2、海参中的精氨酸是组成男士细胞的主要成分，且具备调整雌激素的作用，而海参又刚好是“精氨酸的富裕之人”，对治、肾亏有独特作用。此外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等原素都对身体多种多样生理学主题活动，特别是在对生殖系统作用功效突显，对推动男性性功能的提升很有协助。此外，海参中的许多原素对改进和调养女士内分泌失调，推动身体量变到质变都是有挺大的协助。

3、海参中的胶原蛋白蛋白、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、维生素b3、硅等具备益寿延年、缓解疲劳、预防皮肤衰老、美容护肤等作用。此外，精氨酸也有促使身体细胞再生和损害修补的工作能力。

4、海参存储海参中带有丰富多彩的酸碱性粘多糖和精氨酸，有显著的调整作用和缓解疲劳功效。此外，海参中的维生素b3、赖氨酸、钾、镍等营养元素都具备迅速缓解疲劳，调整中枢神经系统的作用。

海参粥

海参的最好食用方法：海参粥

海参的最好食用方法

1、海参粥

原材料：海参、米、姜片、盐、糖

作法：先将米清洗以后，熬出粥;将海参剁碎，将其放到熬好的粥内，并添加小量的盐和糖及适当的姜片;再熬五分钟上下就可以。

2、拌凉菜海参

原材料：海参、小辣椒、醋、鸡精、蒜末、生抽、芝麻油、香莱末、食盐、米酒，鸡精

作法：将水发表的海参放进到沸水中煮一下，烧开了以后盛乳盘里，再添加适量的调味品及其辅材等就可以服用。那样制做的海参口味淡清凉、柔脆软嫩、鲜香爽口，保存了海参原来的味儿。

3、生活中海参

原材料：海参、五花肉、绿豆芽、海参存储蒜黄、香莱、木薯淀粉适当、大骨汤、米酒、辣郫县豆瓣酱;

作法：将发制海参清洗切成片;生猪肉剁碎末;绿豆芽择洗干净;蒜黄清洗切条;香莱清洗切条;锅内加宽汤、米酒、盐和海参煨烧进味备用;锅内放少量油烧开，放进绿豆芽爆锅，放盐、鸡精炒过，盛入盘里铺底;锅内滴油烧开，放进蒜黄、辣豆瓣、大骨汤、生抽、生猪肉末、海参烧开，用芡粉勾薄芡，加芝麻油、鸡精后浇在豆芽菜上，撒上香莱就可以。