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【即食海参】海参个头虽小,却是秋冬进补大赢家!

海参个头虽小,却是秋冬进补大赢家!

随着气温越来越凉,适当的补下身体也可以提上议事日程了哦。大自然就是这么神奇和平衡,俗话说的“秋冬季进补,来年打虎”,其实也就是让身体储存能量为过冬做准备。当然了,大鹏不会放任你们餐餐炖肉,日日长胖的,今天要推荐的进补海参,个头小小的,但效力却是大的很呐!

海参,在中医里海参被誉为“百补之首”,中医学认为海参味甘、咸、性温,具有补肾益精、润燥通便等作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、小便频数的患者都可以将海参作为滋补食疗之品。

随着现代医学对海参的科学研究深入,人们逐渐发现,朴实无华的海参,竟然有着无比丰富的内涵。研究表明,辽参除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、锰等活性物质外,体内还有酸性粘多糖、海参素等多种活性成分,另含有18种氨基酸,且不含胆固醇。因此辽参是高蛋白食物,同时低脂肪低糖无胆固醇,营养成分不仅丰富,而且均衡合理,机体吸收快而充分。从医学的角度来看,海参所含的成分里,有两种最有用,一是海参粘多糖,另一则是海参皂苷。

1海参粘多糖

海参的粘多糖含量很高,100克海参可以有3克粘多糖。国内外科学家采用化学药理学等现代科技手段,对海参各类成分进行生物活性测定,发现海参特有的活性物质粘多糖对的生理功能调控、维持生命最佳状态具有极其重要意义。

首先,海参粘多糖促进性激素分泌能力,提高性功能,从而起到延缓衰老作用,也可以提高免疫力,增强大脑记忆力,具有抗疲劳功能。

其次,海参粘多糖对的生长发育,治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用,因此海参可使手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。

第三,海参粘多糖使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善;具有清血、预防高血压、脑血管疾病的作用,能改善贫血病的血色素。

第四,海参粘多糖对Ⅱ型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对于糖尿病患者来说,无疑是福音。

第五,海参粘多糖有助于抑制肿瘤诱发的新生血管形成,能增强肿瘤患者免疫力,起抗癌作用,对放化疗的患者不增加白血球的作用,具有抑制癌细胞生长的作用。

【即食海参】海参个头虽小,却是秋冬进补大赢家!

  第六,海参粘多糖有清血管的作用,对心脑血管的硬化及炎症有所改善。能增强心脑血管的弹性,接触心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧支循环的建立。海参滋补

2海参皂甙

海参中另一种特殊的成分是海参皂苷。由于研究者及时期的不同,也有人将海参皂苷命名为海参素或者海参毒素,是海参主要的活性物质。海参皂苷在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高。海参毒素是一种抗毒剂,能抑制癌细胞,抑制蛋白质和核糖核苷酸的合成,有提高免疫力和抗癌杀菌的作用。常有人说吃海参吃得太补了,导致流鼻血,其实这就是海参皂苷的作用。

3氨基酸 、锌、硒

海参还有个重要的组成物质是氨基酸。经测定,还身体内含有所需的18种氨基酸。氨基酸是合成蛋白质的物质基础,不但对具有极高的营养价值,而且具有很高的药用价值,已在医学中得到广泛的应用。尤其是必需氨基酸在免疫力起着重要的作用。 海参里面含有丰富的锌,锌具有增强细胞内部机能,扩张理化因子生长的外界环境,促使其合成蛋白质的机能,能增强脑细胞的营养,促进脑细胞的健康发育,尤其能促进胎儿脑功能健康。 海参含硒,能抑制癌细胞的生长,有抗癌作用。含钙,能增强细胞核泵的作用,促进细胞活性物质的运输,加强钙质的运送,强化骨细胞的硬度,促使骨质健康发育。平凡的外表,丰富的内涵,这就是“百补之首”的实力。

秋冬滋补,海参美食搭配享不停海参+小米滋补养胃

小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。

海参+蜂蜜美容养颜

海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及时间不充裕人。

海参+鸡蛋快速补充营养、提高免疫力

鲜美可口的海参鸡蛋羹,做法简单,绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜,令人回味无穷,蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。

海参+牛奶强身健体

早上起床后,一杯牛奶搭配一只海参,常年吃有强身健体之功效。

海参+猪蹄产后催乳

海参炖猪蹄,是一道家常菜,也可以促进产后恢复,催乳,提高母婴免疫力。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。

海参+红枣补血安神,滋润五脏

经期用适量红枣加冰糖炖海参,能起到补血益气的功效。

海参+鸡汤补血养气

海参炖鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大作用,适合一年四季食用。

海参+羊肉补肾壮阳

在冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补。羊肉+海参最补肾,单吃羊肉已经具有一定的补肾效果,如果配合海参食用,则属于“强强联手”不仅效果加倍,还不会上火。

海参+桂圆养肺止咳

海参和桂圆适合搭配做粥,适合家庭自用的吃法,有养肺止咳之功效。海参洗净切薄片,待米软烂后加海参,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

海参哪里的最好?长海!世界公认最适宜海洋生物生长北纬39度,汇集了众多珍稀海洋物种。大连长海长山列岛北纬39º,东径122.5º,黄海、渤海独特的寒热带海水交界海域出产的辽刺参闻名天下! 大连长海楊家野生海参,人工采自于神奇海域,以其古老独特自然晒干技术,世代传承的海参淡干作坊制作,确保了原产地、纯天然、深海域、无污染、高营养的滋补食疗价值,长年深得客户的喜爱和青睐! 楊家野生海参,借力新时代互联网科技,原产地源头参直供,让自古冠绝天下的高品质辽刺参走进你的生活,为大众健康养生服务。原产地,纯天然,高品质。健康养生,就从楊家野生海参开始!

作者: deim

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