入伏这样吃海参,降脂降压护血管,远离心脑血管疾病!
据统计,我国每年有超过300万人,被心脑血管疾病夺去生命,而高血脂高血压正是,造成心脑血管疾病的高危因素,现在高血脂、高血压,已经不是老年人的专利,很多中年人、甚至年轻人都有,是药三分毒,众多高血脂高血压患者,都会害怕降压药物有副作用,其实可以坚持食疗辅助治疗疾病。
营养师为参友们,准备的这道降脂降压食谱
#海参茄子煲#
准备食材
泡发好的海参 2个/茄子 2个/彩椒 2个蒜末、淀粉、水 适量/ 酱油 2勺蚝油、料酒、番茄酱、红油豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
01
将泡发好的海参洗净切段
02
彩椒切块,蒜切碎末,葱切段
03
茄子洗净切条,在茄子表面拍一点淀粉
04
锅里加油烧热,倒入拍好淀粉的茄子并煎至焦黄
05
捞起茄子,锅里留一些底油
爆香蒜末,将茄子、彩椒与海参倒入
06
加入所有酱料,中火烧开
07
倒入砂锅,大火烧3分钟,撒上葱花即可出锅新鲜出炉。
茄子蕴含丰富,维生素P、维生素C和皂草甙,海参蕴含丰富,海参素、牛磺酸等活性物质种群,两者协同搭配,降脂降压,预防心脑血管疾病事半功倍,俗话说“不时不食”,就是说吃东西要应时令、按季节,夏季是茄子大量上市的季节,烹饪一份海参茄子煲
用最应季最下饭的营养美食,助力你我远离心脑血管疾病,快推荐、海参选购分享给身边的朋友们吧