海参泡发率高低，到底能说明什么问题？
接上次讲解的海参泡发率的相关问题，主要是告诉大家，海参泡发率不是一个简单泡发几倍大小的问题，因为与很多环节和因素有关，所以，不能太纠结海参泡发率大小，以免走入误区。 比如，...
海参泡发率高低，是区分海参好坏唯一标准吗？
海参泡发率，好像是一个很有学问的问题，而且让很多消费者雾里看花，没有头绪，有的甚至过分夸大认为中，海参泡发率高低，是区分海参好坏唯一标准。正确答案是否定的。 所谓海参泡发率...
海参中的光参品种及与刺参差别在那里？
无刺海参，即光参。从外观上与刺参很容易区别，但光参的品种，也是有比较多的种类。 第一类是黄玉参。黄玉参是光参中品质较好的，主要产于南海，颜色原为土黄色，干货偏白，形状是圆筒形。 &nbs...
海参体表有刺和无刺是怎么回事？刺参的分类有那些？
我们见到的海参，外形看常常是圆筒形，体表面颜色一般是黑褐色或者黄褐色，背面隆起有4—6排不规则的圆锥形肉刺。还有一种海参，通体较为光滑，无肉刺或者肉刺较少，颜色也有许多种类。比如有橘黄或者橘红色的海参...
长山岛海参 长生岛海参 长海海参 长岛海参都产自那里？
长山岛海参、长生岛海参、长海海参、长岛海参这些海参，都是产自不同的海域。如果我们知道了我国沿海海参产地，就能完整区分这些海参的不同之处，从而解决了市场上海参产地比较混乱而难以区分的问题。 ...
福建霞浦海参情况 影响南方海参养殖发展（二）
前面我们提到过，霞浦养殖海参走过弯路。当我们从霞浦养殖海参失败原因和教训来看，霞浦海参工厂的加工质量是首要问题，而这一问题必须通过行业规范来解决。 海参加工中的掺假问题和质...
海参禁忌为啥有那么多呢？海参与什么食物相克?
所谓食物的禁忌，就是指食物相克的道理而来。这个缘由是各种食物所含有的成份不同，不同类的成份相遇，会产生新的物质成份，而这种新的物质成份，对人体产生的作用会有好有坏，产生不利于我们身体健康的，就是有害的...
海参苗市场与福建养殖海参收成好坏有多大关系?
南方养殖海参,海参苗是关健。福建海参大面积养殖，特别是以霞浦海参为代表的福建海参养殖，海参苗好坏及价格高低，左右海参市场全年的冷热。 霞浦往年的活参加工厂在活参收成季可以加工一个半月时间，今年只加工半...
福建霞浦海参情况 影响南方海参养殖发展（一）
我们一提到南方海参,就会想到福建霞浦海参，福建霞浦海参情况，确实影响南方海参养殖业的发展。因为随着福建霞浦海参养殖规模不断扩大，福建霞浦海参工厂发展、霞浦海参行情的变化，成为南方海参的晴雨表。特别是通...
海参的品种繁多 怎么样的海参好应当如何分辨？（二）
前面，我们说了不太熟悉海参的朋友们的几个常见错误观念。那么面对众多海参品种，你要购买到货真价实的好海参，也就是在表面上看上去一样的海参中，你能选出较为划算的海参出来吗？ 销...
